作者:来源:总务处责编:党办添加日期:2023年09月05日
新学期到来,为保障全校师生“舌尖上的安全”,9月1日上午,校党委副书记陈雪曼带队,对学校食堂开展食品安全专项检查工作,严把校园食品安全关。
检查组重点查看了食堂操作间、库房、餐具消毒间等重点场所,对食堂的整体环境卫生、消防安全、设施设备、原料储存、加工制作等进行深入检查,强调重点做好食品卫生安全、台账记录、食品留样记录,从而全面保障食品质量与安全。
本次检查旨在切实履行校园食品安全监督管理工作,保障师生食品用餐安全,为新学期营造一个安全、卫生、放心的就餐环境创下良好的开端。
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